마른표고버섯은 따뜻한 물에 불린 다음 물기를 짜서 다집니다.
새송이버섯, 느타리버섯은 잘게 다집니다.

당근과 피망을 다지면 모든 재료가 준비됩니다

양념장을 만듭니다.

만든 양념장에 모든 재료를 넣습니다.

팬에 포도씨 오일을 두르고 당근과 버섯을 넣어
볶다가 피망을 넣습니다.

재료들이 거의 익으면 밥을 넣고 볶아 주세요.

주물럭 주물럭 주먹밥을 만드세요.

맛있는 주먹밥 완성! 온가족이 맛있게 얌냠